L'Aperó, 危地马拉第四区的披萨店。
L'Aperó 是第四区的一家披萨餐厅,使用酸面团和新鲜食材,在木火烤炉中烤制披萨。菜单上有多种将当地食材与瑞士奶酪相结合的披萨。
这家餐厅由Nils和Marta创立,他们结合了面团制作的专长和法国的用餐原则。他们的经验至今仍影响着这里的食物制作方式。
这个名字源自法国的“apéro”传统,即晚餐前与他人共度的社交时光。这一理念塑造了这个地方邀请客人逗留并共同享受当下的方式。
餐厅位于4 Grados Norte,周二至周六从中午营业到晚上9点,周日下午1点到5点。星期一休息,请安排您的访问时间。
Perazul 是一款特色披萨,以出人意料的方式将瑞士奶酪、奶油、炒梨和蓝纹奶酪结合在一起。这种甜咸混合的味道不是典型的披萨体验。