Parlor, 美国堪萨斯城的食品大厅。
Parlor 是堪萨斯城的一个现代食品大厅,多个独立厨房汇聚在同一个屋檐下。这里并排供应印度融合菜、地中海特色菜和传统美式烹饪。
该场馆是塑造堪萨斯城饮食文化的新一轮食品大厅浪潮的一部分。它代表了将多位厨师聚集在一个空间而非分散的大型餐厅的趋势。
这些厨房反映了堪萨斯城食客所喜爱的烹饪风格和食材。您可以在共享空间中看到不同的厨师并肩施展各自的传统技艺。
这里提供室内和室外座位,接受多种支付方式。您可以在各个厨房之间自由移动,从不同商家组合您的餐点。
每个厨房完全独立运营,但所有客人共享同一批餐桌就餐。这创造了一种环境,让陌生人并排坐着,享用来自不同商家的餐点。