Sammi&Soup Dumplings, 加拿大蒙特利尔的中餐馆
Sammi&Soup Dumplings是一家中国餐馆,专门提供手工饺子,有大约四十种品种。每个饺子用薄薄的面皮包裹着调味的肉类、新鲜蔬菜和鲜美的汤汁。
这家餐厅于2013年开业,已成为蒙特利尔公认的中国美食目的地。它的建立标志着正宗饺子制作在这座城市越来越受到追捧的时刻。
这些饺子遵循经过几代人完善的传统中国包法和馅料方法。每一种制作都反映了正宗的地方技术,食客在每一口中都能品尝到。
这家餐厅位于圣凯瑟琳街西,提供堂食和外带服务。在非高峰时段到达,尤其是在通常的用餐时间之外,可以帮助减少等待时间。
这些饺子形状独特,像小水球,需要特殊的技巧才能正确食用里面热腾腾的汤汁。食客很快就会学会如何小心地咬开,释放里面的鲜味汁液。