Fogo de chão, 巴西圣保罗雅尔丁斯的一家餐厅
Fogo de Chão 是圣保罗的一家巴西烤肉餐厅，专营炭火烤制的肉类，由熟练的高乔厨师在您的餐桌旁不断供应。这一概念将巴西南部的烤肉传统融入用餐体验，在用餐过程中提供多种肉类选择。
这家餐厅于1979年在阿雷格里港创立，后来在国际上扩张，同时坚持巴西南部烤肉的傳統烹饪方法。通过保持原始理念的根源和真实性，实现了增长。
这家餐厅延续了巴西烤肉的传统，人们聚在一起分享烤肉，共同体验巴西南部的饮食文化。高乔厨师在上菜的同时，将当地的生活方式带到餐桌上。
这家餐厅位于圣保罗市中心，每日供应午餐和晚餐。平日至周六营业至23:30。建议提前预订，尤其是周末，因为持续供餐的模式允许灵活的用餐时间。
每种肉类的部位都有特定的烧烤和静置时间，厨师们不断轮换供应，确保客人能在最佳状态下品尝每一块肉。这种精心的准备和轮换使服务模式不仅仅是吃饭，而是展现了熟练技艺的可见过程。
位置
地址
R. Augusta, 2077 - Cerqueira César, São Paulo - SP, 01413-100, Brazil
营业时间
星期一-星期六 12:00-23:30; 星期日 12:00-21:30
GPS 坐标
-23.56056,-46.66258
最近更新
2026年8月30日 23:48
