Da Regina, 意大利米兰的披萨店
达·雷吉纳是米兰的一家披萨店,使用当地市场的新鲜食材制作披萨和意大利菜肴。每一道菜都保持着稳定的品质和娴熟的技艺。
这家餐厅成立于1985年,已在米兰餐饮界站稳了脚跟。几十年来,它为不同世代的食客保留了传统食谱。
这家餐厅将传统食谱与当地食材相结合,展现了米兰的饮食传统如何融入城市日常生活。用餐时,您可以体验到这个地区世代相传的烹饪技艺。
这家餐厅位于米兰市中心,价格适中,供应午餐和晚餐。需要注意的是,轮椅通行在该地点受限。
每张披萨在制作过程中都经过精确的时间和温度控制,所依据的技术经过了几十年的完善。这种对烤箱的精准把控,造就了好披萨与令人难忘的披萨之间的差异。