Daley's Restaurant, 美国芝加哥的一家美式餐厅。
戴利餐厅位于芝加哥伍德朗社区,是一家美式餐厅,供应经典菜肴,如烤康沃尔鸡配玉米面包馅和牛肉肉汁。厨房专注于世代相传、基本未变的传统舒适食物。
这家餐厅始于1892年,当时爱尔兰工人约翰·戴利开设它,为建造芝加哥大学和为世界哥伦布博览会做准备的人们提供食物。希腊移民于1918年收购了它,并在调整所供应菜品的同时继续经营。
名字反映了爱尔兰传统,但希腊业主数十年来塑造了它的身份,通过调整菜单来服务多元化的当地顾客。
这家餐厅清晨开门,大多数日子营业至傍晚,方便客人享用早餐和午餐。可以堂食、自取或要求送餐。
这家店在开业几十年后搬到了新楼,但继续以同一个名字经营,成为芝加哥连续经营时间最长的餐厅之一。这次搬迁使它能够在周边社区发生剧烈变化时生存下来。