La Primera, 西班牙马德里格兰大道上的餐厅
La Primera 是位于格兰大道的一家餐厅,主打坎塔布里亚特色菜,包括炸鱿鱼圈和来自桑坦德和桑托尼亚地区的腌制鱼肉。餐厅内部经过精心设计的装饰体现了西班牙北部的传统,营造出高雅的氛围。
这家餐厅的创立宗旨是将西班牙北部的烹饪传统带到马德里,并在数十年的时间里确立了其作为海鲜和当地特产专业餐厅的地位。厨房将经得起考验的方法与现代手法相结合,重新诠释经典菜肴。
室内设计融入了桑坦德的元素,通过精心挑选的装饰品和建筑细节,体现了西班牙北部的传统。
餐厅周一至周四营业至午夜,周五和周六营业至凌晨1点。周末从上午9:30开始提供餐饮服务,让您有时间悠闲地探索周边地区。
这家餐厅已成为寻求正宗沿海食材的宾客的目的地,这些食材通常在该地区以外很难找到。对于熟悉这种美食的人来说,直接获取稀有食材使这里的菜肴尤其有价值。