Six Seven Restaurant, 美国西雅图的海滨餐厅
六七餐厅是艾奇沃特酒店内的一处餐饮场所,提供太平洋西北地区的美食,并拥有落地大窗,可欣赏到普吉特海湾和奥林匹克山脉的景色。室内面向水边,玻璃墙让光线充满空间,在餐厅与外面的海滨之间形成无缝连接。
这家餐厅位于艾奇沃特酒店内,该酒店于1962年在皮克市场附近的普吉特海湾旁开业,是当时为数不多的海滨物业之一。几十年来,这个地方因将住宿和餐饮与海景相结合而闻名。
这个地方通过专注于来自当地供应商的海鲜和时令农产品,来颂扬太平洋西北地区的烹饪。这种方式将游客与当地的饮食传统以及周围水域和农田的丰饶联系起来。
这家餐厅位于阿拉斯加路的海滨旁,驾车或乘坐公共交通都很方便。游客需要注意,在高峰时段,尤其是周末,这里会非常繁忙,早到有助于找到好座位。
午餐时段,客人可以从各种新鲜食材和当地特色菜中选择,组装个性化的便当盒。这种动手的方式让用餐者可以根据自己的喜好定制餐点。