Merriman's Maui, 美国毛伊县卡帕鲁阿的一家餐厅
梅里曼毛伊岛餐厅坐落在卡帕鲁阿的太平洋海岸边，室内和室外用餐区都能俯瞰整个海岸线。餐厅设有两个独立的用餐空间：一个较为正式，需要预订；另一个较为休闲，无需提前预订即可光顾。
厨师彼得·梅里曼于2008年创立了这家餐厅，旨在利用当地食材发展和推广夏威夷地方菜系。这一创举体现了他通过烹饪实践支持岛屿经济的长期承诺。
厨房尊重夏威夷的烹饪方式，并重视当地农民和渔民提供的食材。这种与岛屿饮食传统的联系体现在餐桌上的每一道菜中。
餐厅位于水边，游客应穿着舒适的衣服和鞋子，以便更好地享受环境。由于正式用餐区需要提前安排，最好提前确认您想前往哪个用餐区。
许多菜肴直接与特定的夏威夷农场相联系，使厨房与岛屿经济之间的关系显而易见。游客可以品尝到当地水域捕捞的新鲜鱼类以及在毛伊岛火山土壤中种植的农产品。
位置
地址
1 Bay Club Pl, Lahaina, HI 96761
营业时间
15:00-21:00
电话
GPS 坐标
20.99846,-156.66712
最近更新
2026年8月31日 08:01
