אנטריקוטי, 以色列佩塔提克瓦的犹太洁食肉类餐厅
Antricoti 是佩塔提克瓦的一家犹太洁食肉类餐厅,专营熟成牛肉和传统菜肴。菜单上有自家制作的泡菜和用塔布恩烤箱烤制的新鲜面包。
这家餐厅成立于2004年,已逐渐成为当地餐饮界的一家成熟场所。多年来,它已成为社区中不可或缺的一部分。
这家餐厅坚持严格的犹太洁食标准,提供植根于犹太饮食传统的菜肴。每种烹饪方法都遵循塑造日常菜单的宗教指南。
餐厅设有专门的室外花园区域,可用于私人活动和庆祝活动。这个空间让客人可以在远离主用餐区的轻松环境中用餐。
这家餐厅使用传统的塔布恩烤箱烤面包,这种古老的方法赋予了面包独特的风味。这种手工技艺使其有别于普通餐厅。