La Chaloupe, 法国圣皮埃尔-多莱龙岛的一家餐厅
拉沙卢普是奥莱龙岛上一家餐厅，座位面向海岸线，可以看到海景。菜单以法国菜为主，食材来自当地农民和渔民。
这个地方在20世纪80年代成为岛上的餐饮目的地，并在随后的几十年中不断调整其服务内容。在保持对质量和本地采购的承诺的同时，它不断演变。
这家餐厅的厨房采用源自滨海夏朗德地区的烹饪方法，延续了当地家庭世代相传的海上食谱。这种与地区传统的联系塑造了居民和游客在此地的体验。
这家餐厅每周的营业时间不同，建议在计划前往之前查看。平日和周末的营业时间差异较大，可能会影响您到访的时间。
这家餐厅的厨房在同一盘菜中创造出陆地与海洋食材的意外搭配，揭示了岛上农业和渔业如何紧密相连。这种方法展示了两种不同的生产世界如何共存并在地域饮食文化中相互补充。
地址
Port de, Bd du Capitaine Leclerc, 17310 Saint-Pierre-d'Oléron, France
营业时间
星期二-星期六 10:00-20:30; 星期日 10:00-15:00
电话
GPS 坐标
45.91572,-1.33003
最近更新
2026年8月31日 08:01
