Fuwa Fuwa Japanese Pancakes, 加拿大老多伦多的一家餐厅
Fuwa Fuwa 是老多伦多的一家日式煎饼餐厅，采用特殊工艺制作煎饼：将蛋清打至硬性发泡，然后在低温下慢慢烹制。成品呈现出介于舒芙蕾和传统煎饼之间的独特口感。
这家餐厅将日式煎饼文化引入多伦多，并确立了其作为北美最大舒芙蕾煎饼和甜品咖啡馆的地位。它的到来标志着这座城市餐饮界日本特色菜新浪潮的开始。
食客用两把叉子而不是刀叉来吃，这反映了日本料理旨在享受细腻、蓬松菜肴的方式。这种吃法成为体验的一部分，突出了每块煎饼的轻盈感。
餐厅位于老多伦多，全天供应煎饼。营业时间因星期而异，因此午餐时段或餐后作为甜点前往都很合适。
由于煎饼非常轻盈蓬松，倾斜盘子时它们会明显移动。这种移动是这家餐厅闻名于世的标志性特征，也是客人们最感到惊讶的地方。
位置
地址
408 Bloor St W, Toronto, ON M5S 2N5, Canada
营业时间
星期一-星期四 12:00-22:00; 星期五 11:00-22:00; 星期六-星期日 10:00-22:00
电话
GPS 坐标
43.66594,-79.40790
最近更新
2026年8月31日 08:01
