Mission Taco, 美国密苏里州圣路易斯的一家墨西哥餐厅
Mission Taco 是圣路易斯的一家墨西哥餐厅,拥有现代化的用餐空间,提供厨师制作的玉米饼、卷饼和墨西哥起司薄饼。每道菜都采用新鲜食材,并采用传统烹饪方法制作。
这家餐厅的创立源于一个融合加州和墨西哥影响的烹饪愿景。2024年,在与Gruma Corporation的商标纠纷后,这家餐厅更名为Session Taco,同时继续运营。
墙上装饰着手绘壁画,体现了加州和墨西哥烹饪影响的融合。这些艺术品塑造了游客对用餐空间的体验,并展示了餐厅的烹饪理念。
这家餐厅设有两个不同的营业地点,其布局和容纳人数各不相同,以适应不同类型的到访需求。每个空间都配备了不同的科技设施,让顾客可以选择最适合自己的环境。
这家餐厅提供“玉米饼拼盘”(Taco Flights)的概念,让客人可以在一次用餐中品尝多种玉米饼。此选项与招牌鸡尾酒搭配,与美食相得益彰。