Old Faithful, 位于澳大利亚珀斯的烧烤餐厅
老忠实烧烤餐厅坐落于一栋历史建筑内,裸露的砖墙和木质餐桌营造出质朴的氛围。餐厅供应采用传统美式技法熏制的肉类。室内外用餐区相互连通,专为轻松聚会而设计。
这家餐厅于2014年在国王街开业,后来迁至帕克纳姆街,现在所在建筑在130多年前曾是一家酒类批发商的仓库。这次搬迁使其坐落在一座与珀斯商业历史紧密相连、受到精心保护的历史建筑中。
这里的饮食方式深受美国烧烤文化影响,供应牛胸肉、排骨和手撕猪肉,同时还有体现西澳大利亚啤酒传统的当地精酿啤酒。
由于这家餐厅经常满座,强烈建议提前预订。避开用餐高峰时段前往,可以确保有更舒适的座位体验。
酒吧设有32个生啤酒龙头,并收藏了大量威士忌,包括来自店主个人精选的稀有瓶装。在这里,探索这些饮品选择成为用餐体验的一部分。