Auberge du Vieux Château, 法国拉罗什莫里斯的一家餐厅
奥贝奇·杜·维约城堡是拉罗什莫里斯的一家餐厅,提供以当地海鲜、当地肉类和当地生产者供应的时令蔬菜烹制的布列塔尼地区菜肴。用餐区分布在几间明亮的房间内,可俯瞰中世纪村庄,并设有户外露台。
这家餐厅位于布列塔尼的教区围场之路上的中世纪村庄拉罗什莫里斯的一座传统建筑内。该地点位于一个对当地社区具有长期文化重要性的地区。
这家餐厅通过精心烹制的菜肴体现了布列塔尼的饮食文化,以最简单的形式突出当地食材。游客可以体验到传统烹饪方法如何将当地产品带到日常餐桌上。
餐厅位于布雷斯特和莫尔莱之间,周一至周五供应午餐,周六供应晚餐,周二和周三休息。游客应提前查看营业时间并提前预订,尤其是在周末用餐。
这家餐厅的名字来源于一座古老的城堡,它曾经塑造了当地的景观,尽管今天已几乎看不到。这种历史联系体现在建筑的风格及其在村庄中的位置上。