Casa Ramon Marinés, 西班牙桑特卡莱斯德拉拉皮塔的海鲜餐厅
Casa Ramon Marinés是位于桑特卡莱斯德拉拉皮塔的海鲜餐厅,拥有约可容纳250人的大型主用餐区和楼上活动空间。入口处陈列着新鲜鱼类和海鲜,供食客挑选。
该餐厅于1948年由Ramon Pons和Maria Cinta Carbó作为家族企业创立,开始制作当地海鲜菜肴。几十年来,它从一个小型家族经营发展为一家成熟的餐饮目的地。
这家餐厅与当地渔民密切合作,每天从附近港口采购新鲜渔获,烹制地道的地中海菜肴。这种合作关系塑造了厨房的运作方式和餐桌上的菜品。
餐厅位于桑特卡莱斯德拉拉皮塔港口附近,设有现场停车位。午餐和晚餐时段,尤其是周末,预计会较为拥挤。
餐厅设有一个酒窖,藏有约50款葡萄酒,体现了为爱好者精心挑选的收藏。这套收藏多年来逐步建立,旨在搭配各种海鲜菜肴。