Dragón, 西班牙巴利阿里群岛的亚洲餐厅
德拉贡是巴利阿里群岛的一家亚洲餐厅,融合了传统烹饪技艺和地中海当地食材。菜单主打将当地海鲜和市场食材融入亚洲风味的菜肴。
这家餐厅于2000年代初开业,将亚洲美食引入该地区。它填补了岛上此前不存在的餐饮选择空白。
这家餐厅将亚洲烹饪传统与岛上较晚用餐的饮食文化相结合,人们会与朋友和家人聚在一起享用晚餐。
餐厅接受晚餐预订,并整周营业。建议提前预订,尤其是在周末,以确保有座位。
厨房将地中海海鲜融入经典亚洲菜肴,这种融合源于当地的食材可得性。这种方法使菜单具有与典型亚洲餐厅不同的独特特色。