Bundu khan, 巴基斯坦拉合尔县的一家餐厅
本杜汗是拉合尔的一家餐厅,专门提供采用经典烹饪方法制作的传统巴基斯坦肉类菜肴。开放式厨房让您可以看到经验丰富的厨师使用新鲜食材,逐步展示每道菜的制作过程。
这家餐厅始于拉合尔市中心,一直专注于保留古老的食谱和烹饪方法。这些技术代代相传,没有重大改变。
厨房通过烤肉串、比尔亚尼菜以及使用地区香料混合制作的肉类菜肴,展示了巴基斯坦的烹饪传统。游客可以在开放式厨房中观看厨师运用这些经典食谱,了解每种香料组合如何塑造最终的风味。
餐厅位于DHA Z区,提供露天和室内座位,适合不同偏好。餐厅在白天大部分时间和晚上营业,无论您早到还是深夜前来都可以用餐。
餐厅设有明火烤架,肉类在烹饪前会经过特殊腌制处理。这种专注的烧烤方式创造出的风味在其他地方不易找到。