Berco's, 印度新德里康诺特广场的泰国餐厅
Berco's 是康诺特广场的一家泰国餐厅,店内采用传统泰式设计元素,如木制家具、丝绸织物和装饰雕塑。这些细节展现了东南亚设计传统,营造出地道氛围。
这家餐厅始于1982年,从单一门店发展到印度各地50多家分店。这一扩张标志着其在亚洲美食领域四十年的成功。
菜单将传统泰式烹饪技巧与本地采购的印度食材相结合,创造出东南亚与南亚美食的融合。这种融合体现在所有菜品中,反映了厨房对其德里位置的适应。
餐厅位于多个地铁站附近,每天中午12点30分至晚上11点营业。接受现金和电子支付。
餐厅设有“名人墙”,展示了过去四十年间顾客的照片和推荐语。这些收藏记录了多年回访的常客的故事。