Солом'янська броварня, 乌克兰基辅索洛米安卡区的一家餐厅兼啤酒厂。
索洛米安斯卡啤酒厂是基辅的一家餐厅，附设啤酒厂，生产六种不同的啤酒。餐厅供应乌克兰菜肴，啤酒生产使用德国麦芽、捷克和美国的啤酒花以及法国的酵母。
餐厅于2018年开业，很快确立了自己作为啤酒酿造和用餐场所的地位。其工作通过在国家餐厅奖 SALT 中获得奖项而得到认可。
这里吸引着当地人和旅行者，在社交环境中享用美食和饮品，尤其是在某些夜晚，现场音乐充满整个房间时。这些聚会使乌克兰菜肴和自酿啤酒成为共同体验的一部分。
餐厅位于索洛米安斯卡广场，周日至周四从中午营业至午夜，周五和周六营业时间更晚。游客应查看现场音乐的安排，因为它在很大程度上决定了氛围。
啤酒采用法国酵母混合物酿造，为传统的欧洲酿造方法增添了现代元素。这种原料在该地区的啤酒厂中并不常见，并有助于其独特的风味特征。
地址
Solom'yans'ka Square,2Б, Kyiv, Ukraine, 03035
营业时间
星期日-星期四 12:00-00:00; 星期五-星期六 12:00-02:00
GPS 坐标
50.43082,30.47038
最近更新
2026年8月30日 23:48
