Fabcafe by the Lake, 印度尼扎穆丁的一家餐厅
Fabcafe by the Lake是一家餐厅,位于桑德苗圃内胡马雍陵墓旁,用餐区可俯瞰园林景观和水景。该场所将周围的自然环境融入用餐体验。
这里曾是一座政府树木苗圃,园丁们为官方景观工程培育树苗和种子。这种园艺用途后来被现在的餐饮场所取代。
这家餐厅以现代手法呈现印度地方菜,用杏仁粉和杰克果粉等替代传统食材。游客可以体验到对当地风味的现代诠释,与传统的食谱有所不同。
这家餐厅接受刷卡支付,并提供可持续包装的外卖服务,全天营业。游客应注意,光照条件和拥挤程度会随季节和时段而变化。
这家餐厅刻意避免使用精炼油和精制糖,而是使用杂粮和天然粗糖等替代品。这一选择决定了每道菜品的构成。