PIK Fresh Market, 印度尼西亚彭加灵安的一家超市兼餐厅。
PIK鲜市场是位于彭加灵安的一家超市,分多层,内设餐饮场所。底层出售新鲜农产品,地下室有肉类和海鲜,上层设有餐厅和美食广场。
该场所开业时是对传统市场文化的现代诠释,融合了零售方式和当地购物习惯。此后,它成为该社区不同群体的聚集地。
该市场通过双语员工和包括波士顿猪肠粉在内的多样化美食,在印尼社区和华人社区之间建立了联系。
各楼层均有电梯,便于在不同区域之间移动。接受信用卡支付,各个商户的营业时间各不相同。
A105区域供应普通商店里找不到的特别有机产品和中药材。这一选择反映出这些食材在当地烹饪和传统疗法中的重要性。