Sapid, 法国巴黎的一家餐厅
萨皮德是巴黎的一家植物基餐厅，专注于蔬菜、谷物和豆类，使用最少的动物性产品。菜单通过精心搭配时令食材，强调风味和营养。
厨师阿兰·杜卡斯于2021年开设了这家餐厅，并选择了一个源自拉丁语、意为味道和风味的名字。这一开业标志着这位著名烹饪人物向植物基餐饮的扩展。
这家餐厅将法国烹饪技术与自助服务和数字点餐相结合。游客可以体验到现代服务方式如何让以植物为主的用餐变得轻松自在。
这家餐厅在一周内和周末都有固定的营业时间，并使用数字点餐系统来顺畅管理用餐体验。请在到访前查看营业时间，并在高峰时段提前到达，因为座位很快就会满。
厨房由一位秘鲁厨师领导，他将南美烹饪技巧融入欧洲蔬菜料理。这种跨文化的方式创造出了与巴黎典型餐饮不同的风味组合。
位置
地址
54 Rue de Paradis, 75010 Paris, France
营业时间
星期一-星期六 19:00-22:00; 星期日 11:00-15:00
电话
GPS 坐标
48.87570,2.34930
最近更新
2026年8月31日 08:00
