Hanamasa, 位于印度尼西亚门滕的一家日式餐厅。
花正是一家位于门滕芝基尼拉亚街的日式餐厅,采用自助餐形式,设有专门的烤肉和涮涮锅烹饪台。餐厅内有多个备餐区,客人可以亲眼目睹食物新鲜烹制的过程。
这家餐厅将日本料理的自助餐形式引入门滕地区,并为雅加达市中心类似餐厅确立了标准。多年来,这种用餐方式已成为该地区广受欢迎的选择。
这家餐厅将日本烹饪方法与印尼当地饮食习惯相结合,同时保持清真认证。游客可以体验到根据当地需求进行了调整的传统制作风格。
该餐厅每天营业,可通过电话或各种在线平台预订。建议在前往之前确认具体营业时间,尤其是在午餐和晚餐的高峰时段。
这家餐厅设有专门的烧烤台,厨师在客人面前使用传统的烧烤方法现场制作炉端烧料理。这种现场烹饪体验让游客近距离观赏日本烧烤传统。