Uncle Julio's Orlando, 美国奥兰多的墨西哥餐厅
Uncle Julio's Orlando 是位于国际大道上的墨西哥餐厅,使用豆科灌木木火烤制肉类和蔬菜。菜单涵盖墨西哥各地传统菜肴以及更多现代风味,所有菜品均以新鲜、手工食材为基础。
这家餐厅是一个连锁品牌的一部分,该品牌于20世纪80年代在德克萨斯州成立,专注于传统的墨西哥烹饪方法。奥兰多分店随着国际大道发展成为该市的主要旅游走廊而开业。
Uncle Julio's 以其豆科灌木木火而闻名,这种火给烤制的肉类和蔬菜带来了独特的烟熏风味,食客进门时就能闻到。手工制作的玉米饼全天新鲜准备,客人通常可以从用餐区看到制作过程。
这家餐厅位于国际大道沿线,这是奥兰多的主要旅游街道之一,无论是开车还是步行(如果您已经在附近)都很容易找到。周末和节假日期间往往很拥挤,因此傍晚早些到达有助于避免长时间等位。
巧克力皮纳塔甜点是一个空心的巧克力外壳,客人用一个小木槌在餐桌上敲开,露出藏在里面的新鲜水果和油条。这往往是初次到访的食客事后谈论用餐时最常提到的细节。