La Diligence, 法国萨莱尔的一家餐厅兼可丽饼店
拉迪利让斯是萨莱尔的一家餐厅兼可丽饼店,以传统木桌和当地特色菜如布里奥尔和皮耶拉德为特色。菜单还包括甜味和咸味可丽饼,以满足不同口味。
这家餐厅通过代代相传当地家庭继承的食谱建立了声誉,成为奥弗涅烹饪传统的一部分。它反映了该地区美食的悠久历史。
这家餐厅提供奥弗涅地区的菜肴,使用当地食材,如萨莱尔牛肉和荞麦粉。烹饪反映了该地区世代相传的传统风味。
这家餐厅每天从10:00营业到22:00,可容纳最多60人的团体。菜单起价26欧元,适合不同规模的团体。
游客可以在经验丰富的厨师的指导下,用个性化的馅料定制自己的布里奥尔。这使得每道菜都成为个人体验。