Osteria 10, 位于墨西哥瓜达拉哈拉 Americana 社区的披萨店兼餐厅。
Osteria 10 是一家位于 Americana 社区的意大利餐厅,设有柴火烤炉,除了烤制披萨外,还提供千层面和新鲜沙拉等传统菜肴。这家餐厅位于 López Cotilla 1498-A,专注于根植于意大利烹饪传统的烹饪方法。
这家餐厅的厨师于2015年被评为墨西哥最佳披萨厨师,这一荣誉使瓜达拉哈拉的意大利烹饪达到了新的高度。这一荣誉使这家餐厅成为城市中正宗意大利工艺的象征。
这家餐厅将意大利烹饪传统与瓜达拉哈拉的当地饮食文化融为一体,创造出两种传统在餐盘上相遇的空间。客人可以体验到经典的欧洲烹饪方法如何适应新环境,同时保持其原有特色。
该餐厅接受信用卡,周二至周六下午2点至晚上11点30分营业,周日至下午6点。由于经常客满,避开高峰时段前往可以确保舒适的用餐体验。
客人可以从多种柴火烤炉烤制的披萨中选择,包括 Diavola 和使用新鲜食材定制的组合。这种灵活性让客人能够根据自己的喜好创造风味组合。