Pándzsáb Tandoori, 匈牙利布达佩斯市中心的印度餐厅
旁遮普唐杜里餐厅位于布达佩斯市中心,在维格剧院后面的潘诺尼亚街3号。餐厅内配有色彩鲜艳的纺织品和木制家具,大约有70个座位,提供多种使用印度香料制作的素食和肉类菜肴。
这家餐厅最初是家族经营的,旨在将北印度的烹饪方法和食谱引入匈牙利餐饮界。这一举措帮助将地道的印度风味带到布达佩斯,并确立了一个品尝该地区菜肴的当地场所。
菜单以印度北部菜肴为主,特别是唐杜里菜肴和采用传统烹饪方法制作的旁遮普地区咖喱。馕和帕拉塔等自制面包都是现做的,让客人品尝到与印度美食传统相联系的纯正风味。
餐厅的营业时间为周二至周日的12:00至22:00,并接受预订。如果您想在家用餐,订单金额超过4,000匈牙利福林即可享受配送服务。
这家餐厅提供种类繁多的无肉菜肴,这些菜肴遵循北印度素食传统,并使用与肉类版本相同的芳香香料烹制。对植物性菜肴的重视使其成为非肉类食客探索地道地方风味的地方。