Tap & Barrel, 加拿大温哥华煤港的餐厅兼酒吧
Tap & Barrel 是煤港的一家餐厅兼酒吧,拥有多层空间,大窗户可俯瞰伯拉德湾和北温哥华。室内用餐区和室外露台提供了不同的环境,让您欣赏水景。
这家餐厅于2012年在温哥华贸易与会议中心开设了第一家分店。这一开业标志着一个不断扩张的当地餐饮集团的开始。
菜单颂扬加拿大烹饪,使用来自附近生产商的食材,如炸鸡通心粉奶酪等菜肴,搭配当地精酿啤酒。这种做法体现了餐厅与温哥华美食社区的联系,以及对本地生产商的支持。
餐厅整周接受预订,工作日营业时间为上午11点至晚上11点。周末早午餐供应至下午2点,为游客提供了多种选择。
私人餐厅可容纳40位客人,透过落地窗可直接看到水上飞机降落在伯拉德湾。这一景观将用餐体验与窗外繁忙的水上及空中活动连接起来。