Hotel Janatha, 印度班加罗尔马莱斯瓦拉姆的一家南印度餐厅
贾纳塔酒店是班加罗尔马莱斯瓦拉姆街区的一家南印度餐厅，以简朴的环境供应伊德利、多萨、瓦达等菜肴。滤纸咖啡是菜单上的主打，以传统方式供应。
这家餐厅位于马莱斯瓦拉姆邮局附近已有数十年，服务了几代常客。它是该街区历史较久的餐饮场所之一。
这里的餐食盛放在香蕉叶上，这种做法在南印度日常餐饮中仍然常见。常客们常常用手进食，这一习惯代代相传，未曾改变。
早餐时段，许多常客会来，所以店里容易坐满。在高峰前稍早到达，会让用餐更加轻松。
这里的滤纸咖啡在两个金属杯之间来回倒，以降温并产生表面的泡沫。这种倒法是一种日常练习的技巧，赋予咖啡一种普通机器无法复制的口感。
位置
地址
280/1, Siddaiah Rd, Vinayaka Nagar, Chinnayanpalya, Wilson Garden, Bengaluru, Karnataka 560027, India
营业时间
星期一-星期日 07:00-20:00
GPS 坐标
12.94869,77.59805
最近更新
2026年8月30日 23:47
