Chifa Doromari, 西班牙马德里新努曼西亚区的一家餐厅。
奇法·多罗马里是努曼西亚新区的一家餐厅，融合了中国和秘鲁的烹饪。供应炒面、酸橘汁腌鱼风格的海鲜和中式米饭等菜肴。
这一概念基于奇法（Chifa），这是一种在19世纪和20世纪中国移民秘鲁期间形成的烹饪风格。两种文化的这种历史融合至今仍在这样的餐馆中延续。
这家餐厅为马德里的美食界带来了一种连接两种不同传统的菜系。食客们会看到一个菜单，展示了中国和秘鲁的烹饪技术如何在同一道菜肴中结合。
餐厅位于卡米诺维耶霍德莱加内斯街，在新努曼西亚区很容易到达。游客可以期待这里提供的两种烹饪传统所融合出的丰富风味。
这里的烹饪展示了中国技法与秘鲁食材和香料相遇时，两种美食传统如何惊人地相辅相成。尝试融合菜肴的人会发现，在纯粹的中餐馆或秘鲁餐馆中不存在的风味组合。
位置
地址
C. de Josué Lillo, 22, Puente de Vallecas, 28053 Madrid, Spain
营业时间
星期一-星期四 13:00-23:00; 星期五-星期六 13:00-23:30; 星期日 13:00-23:00
电话
GPS 坐标
40.38483,-3.66979
最近更新
2026年8月31日 08:00
