Waffle Factory, 以色列耶路撒冷德裔侨民区的一家符合犹太教规的乳制品餐厅
华夫工厂是一家符合犹太教规的乳制品餐厅,透过玻璃墙可以看到开放式厨房,室内以白色和浅绿色调为主,营造出现代用餐空间。菜单提供约20种华夫饼、现点现做的新鲜食材意面以及冰淇淋。
这家餐厅创办于德裔侨民区的埃梅克·雷法伊姆街,成为这个历史街区的一个重要餐饮场所。它的存在为当地转变为当代美食和社交目的地做出了贡献。
这家餐厅在严格的犹太教规乳制品监督下运营,提供以色列早餐菜肴和国际华夫饼。这种做法反映了该街区如何发展成为兼顾传统饮食价值观的现代餐饮目的地。
工作日从早到晚营业,周五时间有所调整,周六为安息日休息。请根据每周的营业时间安排您的到访。
菜单上有许多华夫饼组合,通常搭配知名国际冰淇淋品牌。这种全球食材与当地喜好的融合,使每一份订单都成为个人化的创作。