Mao Hunan, 意大利米兰的一家餐厅
毛湖南是位于波尔波拉大街的一家餐厅，供应中国湖南省的菜肴。厨房使用新鲜辣椒、大蒜和青葱，遵循传统烹饪方法，包括红烧五花肉、手工烤饺子和一种特制的蒸饺子。
该餐厅作为米兰首家湖南餐厅开业，介绍了中国湖南省的正宗地方菜。这个地方帮助这座城市更广泛地了解了中国饮食文化的多样性。
这家餐厅通过代代相传的食谱尊重湖南烹饪，使用野生香草和当地香料等地区食材。空间通过壁画和细节展现了这一烹饪传统的来源，反映了这种联系。
餐厅空间不大，氛围温馨，桌子靠得很近，营造出舒适的环境。建议提前打电话，尤其在周末，因为座位很快就会被占满。
菜单上有一些不寻常的菜肴，如水煮牛肺和炒杂碎，这些通常只在湖南才能找到。这些菜肴表明厨房与原始地区传统的紧密联系。
位置
地址
Via Nicola Antonio Porpora, 5, 20131 Milano MI, Italy
营业时间
星期二-星期六 18:30-22:30; 星期日 18:30-21:30
GPS 坐标
45.48611,9.21887
最近更新
2026年10月10日 07:09
