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La cheminée royale

La cheminée royale, 法国波尔多的法国餐厅

拉谢姆内皇家餐厅位于波尔多的圣雷米街,是一家法国餐厅,供应法国西南部的经典菜肴。菜单上有油封鸭、烤肋眼牛排、羊肉和牛肉料理,搭配波尔多地区的葡萄酒。

这家餐厅以法国西南部的传统食谱为基础,结合现代法国烹饪方法。传统与当代技艺的结合塑造了餐厅对每道菜的呈现方式。

墙壁上展示着波尔多葡萄酒瓶,显示当地的葡萄酒文化如何融入用餐体验。每道菜都有相应的葡萄酒选择,反映了该地区如何将美食传统与葡萄种植联系起来。

午餐时段提供自助餐选项,包含多种当地开胃菜和主菜。晚餐时段为单点菜单,建议提前预订,尤其是在周末。

餐厅的名字指的是传统法式壁炉烤箱,它曾是经典烹饪方法的核心。这种对烹饪技艺的致敬成为餐厅特色和用餐故事的一部分。

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位置
地址
56 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux, France
营业时间
星期一-星期四 19:00-22:00; 星期五-星期六 19:00-22:30; 星期日 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
44.84117,-0.57333
最近更新
2026年10月10日 07:09
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