La Finestra, 位于里斯本新大道的意大利比萨店
La Finestra 是里斯本新大道街区的一家意大利餐厅,主打手工薄底披萨。厨房从意大利供应商和本地生产者采购食材,以此准备菜单。
这家餐厅自开业以来一直是里斯本意大利餐饮界的重要组成部分。它是当地意大利餐馆集群的一部分,这些餐馆塑造了该街区的饮食文化。
这家餐厅的菜单融入了正宗的意大利食谱,招牌热那亚披萨采用马苏里拉奶酪、阿齐亚戈奶酪和来自意大利北部的牛肝菌蘑菇。
这家餐厅位于新大道的中心地带,全天营业。在通常的用餐时间往往会很拥挤,因此建议早到或提前预订。
厨房允许客人将披萨分成两半来点,这样在一餐中就可以品尝多种口味组合。这种灵活的选择意味着食客可以同时品尝几种食谱,而无需点多个整张披萨。