Indian Tiffin Room, 英国曼彻斯特的印度餐厅
Indian Tiffin Room 是一家位于曼彻斯特第一街区的印度餐厅。店内采用现代设计,配有大型窗户,菜肴使用印度各地食谱和传统烹饪技法烹制。
这家餐厅最初是切德尔的一家小店,于2015年扩展到曼彻斯特。这一举措标志着这座城市印度餐饮的转折点。
这家餐厅借鉴了传统的印度蒂芬餐盒传统,餐食盛放在分隔的金属容器中,反映了数个世纪的用餐习俗。这种方式塑造了餐食的呈现和体验方式。
餐厅在大多数晚上营业至22:00,周末延长至22:30。周日关门较早,请合理安排您的到访时间。
每道菜都盛装在专门的分隔金属容器中,该容器最初由印度工人设计,以便在工作日保持食物温热。这种历史悠久的盛装方式至今仍是这家餐厅的标志性特色。