Der Dutchman, 位于美国俄亥俄州普莱恩城的美国餐厅
Der Dutchman 是位于美国俄亥俄州普莱恩城的一家美国餐厅,供应以阿米什和门诺派烹饪传统为基础的菜肴。它是 Dutchman Hospitality 旗下多家分店之一,都提供类似的自助餐服务和家常菜。
第一家 Dutchman 餐厅于 1969 年在俄亥俄州阿米什地区的中心 Walnut Creek 开业。从那里,该集团不断发展壮大,并在其他州开设了分店。
“Dutchman”这个名字来源于“Dutch”一词在当地的使用方式,在该地区历来指德裔阿米什和门诺派背景的人。菜单上的食物反映了这些社区世代相传的烹饪方式,食谱是家族传承下来的,而不是为游客发明的。
这家餐厅提供早餐和晚餐自助餐。在繁忙时段,尤其是周末,等待时间可能会很长。早点来或计划避开高峰时段,会让您的光顾更加舒适。
Der Dutchman 拥有自己的面包店,每天生产新鲜面包,从肉桂卷到山核桃卷。香蕉奶油派非常受欢迎,许多游客离开时都会买一整只带回家。