Gunbun, 沙特阿拉伯利雅得的韩国餐厅
Gunbun 是 Pure Complex 内的一家韩国餐厅,专营烤制和烘烤菜肴。开放式厨房展示了厨师使用一种结合了两种烹饪方法的专用 Josper 烤箱。
这家餐厅于2021年6月开业,是 Pure Complex 内最早出现的韩国餐厅之一。其位于 Takahaussi 街的位置迅速使其成为利雅得韩国料理的胜地。
这家餐厅在现代环境中展示韩国烹饪技艺,食客可以亲眼目睹传统食谱利用当地食材得以呈现。菜单反映了韩国风味如何与利雅得的用餐习惯相融合。
餐厅位于 Pure Complex 内,可通过主入口轻松抵达,并提供停车位。根据您的偏好,设有室内和室外座位区。
这家餐厅每天使用专用的燃煤烤箱制作自产酱汁和酸面包。这些手工技艺赋予每道菜独特而原始的风味,大多数食客不会立刻注意到。