Sahra Durum Restaurant, 土耳其阿吉巴登的土耳其烤肉餐厅
萨赫拉·杜鲁姆餐厅是阿吉巴登的一家土耳其烤肉店,提供传统的烤肉和烤菜。食材来自知名产地:肉类来自巴勒克西尔和加济安泰普,香料则来自马尔丁和卡赫拉曼马拉什的著名市场。
这家餐厅由五位兄弟姐妹于1995年创立,并于2005年迁至更大的空间。这次扩建使其能够服务更多客人并发展业务。
这家餐厅通过制作 künefe 来尊重土耳其烹饪方法,künefe 使用自制卡达伊夫面团和精心挑选的奶酪制成。这道甜点反映了家庭厨房中代代相传的传统食谱。
餐厅每天从上午11:30营业至午夜,提供室内和室外座位。您可以选择在店内用餐、外带,或由餐厅自有车辆配送。
该空间包括一个可容纳160人的恒温餐厅,使其成为一个宽敞的场所。精心设计的户外座位区提供了在露天用餐的另一种方式。