Fogo de Chao, 美国密苏里州堪萨斯城西广场的牛排餐厅
Fogo de Chao 是西广场的一家巴西牛排餐厅，提供各种用明火烤制的切块烤肉。训练有素的厨师在桌边切肉，将每一块肉直接从烤叉上送到您的盘中。
这家餐厅于1979年在阿雷格里港成立，后来扩展到美国，以分享巴西烤肉的烹饪传统。这种发展将传统的巴西烤肉概念带到了其发源地之外的新受众面前。
这家餐厅尊重巴西传统，将肉串在烤叉上，在明火上烤制，并在您的餐桌旁切割。这种烹饪方式塑造了整体的用餐体验，也反映了巴西文化中共享美食的重要性。
餐厅周日至周四上午11:15开门，晚上8:45关门；周五和周六延长营业时间至晚上9:45。请安排时间充分体验桌边切肉和肉类服务的完整过程。
食客可以通过放置在桌上的双面圆盘来控制服务节奏：绿色表示需要上肉，红色表示暂停片刻。这个简单的系统让每个人都能按照自己的节奏享受用餐。
位置
地址
222 W 47th St, Kansas City, MO 64112
GPS 坐标
39.04245,-94.58998
最近更新
2026年10月10日 07:08
