La Sarrazine, 法国波尔尼克的餐厅。
La Sarrazine是一家位于法国波尔尼克大西洋海岸附近的餐厅，供应地方特色菜。厨房使用当地食材烹制时令菜肴，并根据食材供应情况调整菜单。
这家餐厅扎根于波尔尼克，这座在19世纪成为重要港口的沿海城镇。该地区的航海历史至今仍影响着餐厅的菜单和食材采购方式。
这个地方通过菜肴体现了布列塔尼的饮食传统，这些菜肴展现了该地区与海洋和乡村的深厚联系。游客可以品尝到当地人世代相传的饮食习惯。
这家餐厅只在特定晚上营业，并要求客人提前预订。由于座位可能很快订满，提前规划会很有帮助。
这家餐厅的厨房与当地渔民和农民紧密合作，使用他们的每日渔获和收成。这种与生产者的联系让主厨能够根据当天最新鲜的食材进行即兴烹饪。
位置
地址
28 Rue des Sables, 44210 Pornic, France
营业时间
星期三-星期六 19:00-21:00; 星期日 19:00-19:00
电话
GPS 坐标
47.11505,-2.10343
最近更新
2026年10月10日 22:54
