The Boiling Crab, 美国圣何塞的海鲜餐厅
沸腾蟹是圣何塞的一家餐厅，主打用香辣浓郁的汤汁烹制的海鲜。菜单上有螃蟹、虾、小龙虾和蛤蜊，分量很大，适合多人分享。
这家餐厅的起点很简单，就是为当地社区提供新鲜海鲜。随着时间的推移，它发展成为整个圣何塞及周边地区海鲜爱好者喜爱的去处。
沸腾蟹采用休闲海鲜小屋的风格，大份共享菜肴放在铺纸的桌子上，供人们用手直接吃。这种方式让用餐体验变得轻松、社交化，客人可以无拘无束地互动。
这家餐厅周末和晚上通常很忙，不过一般不需要预订。早到可以减少等待时间，附近停车位可能有限，请提前规划。
这个名字直接反映了烹饪方法：海鲜在大锅里煮熟，传统上用手和纸罩着吃。这种不用叉子的用餐方式是概念的核心，将每一餐都变成更具参与感和社交性的体验。
位置
地址
1631 E Capitol Expy, San Jose, CA 95121
GPS 坐标
37.30641,-121.81232
最近更新
2026年10月10日 07:08
