Tishreen, 以色列拿撒勒市中心的餐厅
蒂什林是拿撒勒老城区的一家餐厅,融合了地中海和欧洲的烹饪传统,使用新鲜当地食材。厨房烹制橄榄油和迷迭香羊排等菜肴,以及其他以时令食材为主的地区特色菜。
这座建筑建于1868年,最初是靠近圣母领报堂的住宅。后来它成为一家餐饮场所,同时保留了旧城区中心的历史结构。
蒂什林这个名字来自阿拉伯语,意为十月,指的是塑造该地区日常生活的丰收传统。这家餐厅位于老城区内,在那里,当地人和游客在空间中的活动方式仍然体现了这些农业习俗。
这家餐厅位于老城区,每天供应午餐和晚餐。请留出时间浏览丰富的菜单,因为菜单上有许多地方菜,需要花些时间才能看完所有选项。
菜单上有一道特色鸡肉菜肴,用梅子酱和干果烹制,创造出甜味和咸味的独特融合。这种组合在该市的其他餐饮场所并不常见。