Juanito, 位于阿根廷布宜诺斯艾利斯的墨西哥餐厅。
胡安尼托是布宜诺斯艾利斯市中心的一家墨西哥餐厅,供应传统菜肴,如墨西哥卷饼、辣酱玉米饼、墨西哥卷和塔可,食材新鲜,分量十足。菜单展示了餐厅如何利用当地食材和烹饪方法来调整墨西哥食谱。
这家餐厅于2014年开业,将墨西哥烹饪引入布宜诺斯艾利斯的餐饮界。自那时起,它通过融合传统食谱和地方影响而不断发展。
这家餐厅融合了墨西哥美食传统和布宜诺斯艾利斯当地人的饮食习惯。随着时间的推移,这里已成为两种方式自然融合的地方。
这家餐厅位于市中心,工作日大约在晚上7点开门,营业到晚上11点30分之后。周末,服务会一直持续到午夜之后。
这家餐厅专注于地道的墨西哥食谱,但有意使用本地区能找到的食材进行调整。这种方法让每道菜都像两种烹饪世界之间的桥梁。