Torre de Rejas, 西班牙阿利坎特的餐厅
Torre de Rejas 是一家位于阿利坎特的餐厅,坐落在一座经过翻新的16世纪庄园建筑中,最初用作住宅并设有葡萄酒储存设施。餐厅在正式用餐室和简单的户外露台上供应地中海风味菜肴,顾客可以在露台上露天用餐。
Torre de Rejas 建于16世纪,是一座防御塔,用于保护阿利坎特的农田免受巴巴里海盗的袭击。到了18世纪,该地区转向葡萄酒生产,这类房屋塔楼储存了著名的阿洛克葡萄酒,并运往欧洲各地。
Torre de Rejas 这个名字指的是这座曾用于储存葡萄酒的庄园房屋窗户上的铁格栅。如今,用餐者坐在这些房间里,这些房间仍然反映着阿利坎特葡萄酒酿造历史和地方传统。
这家餐厅位于市中心附近,很容易找到,提供室内和室外座位。建议提前预订,尤其是在周末或人数较多时,因为繁忙时段座位很快就会满。
这座建筑利用太阳能运营,这是一个由欧洲资助的可持续发展项目。这使得它在保护历史的同时,也践行着现代环境责任。