Ognisko Restaurant, 位于伦敦南肯辛顿的波兰餐厅
奥格尼斯科餐厅在多个用餐空间供应传统东欧菜肴,包括一个可俯瞰花园的露台和一座设施齐全的鸡尾酒吧。用餐区域的设计让客人可以根据场合在休闲与正式的座位之间做出选择。
这家餐厅于2013年在伦敦波兰文化中心奥格尼斯科波兰斯基所在的维多利亚式建筑内开业。这座建筑本身多年来一直是伦敦波兰社区的聚会场所。
这家餐厅的厨房通过自酿伏特加和精挑细选的本地葡萄酒来展现波兰及地区烹饪传统。客人通过精心搭配的酒菜来体验这些风味,这种搭配方式反映了这些菜肴本应有的享用方式。
这家餐厅靠近南肯辛顿的博物馆,一周内每天的营业时间有所不同。八人及以上的团体可以享用固定套餐,周末的营业时间比工作日更长。
这家餐厅自酿风味伏特加,这些伏特加在其他地方找不到,能让人一窥手工烈酒的生产过程。探索不同地区风味特点的游客常常会品尝这些酒。