Pasta d'Autore, 意大利米兰米索里区的一家餐厅
Pasta d'Autore 是米兰米索里区的一家餐厅，专注于每天新鲜制作的手工意大利面。开放式厨房让食客可以看到厨师的工作过程，餐厅内布置有传统木质家具，并融入了以面食为主题的设计元素。
这家餐厅在米兰大教堂广场附近开业，将手工意面制作技艺带到了该地区，推动了这座城市烹饪的发展。它的创立反映了米兰对传统意大利烹饪方法和正宗食物制作的日益重视。
这个名字在意大利语中意为“作者的意大利面”，强调了餐厅尊重传统菜谱并创造自己诠释的承诺。食客可以在餐厅内看到意大利各地区的影响如何体现在每道菜中。
这家餐厅距离米兰大教堂约900米，在米兰市中心漫步时很容易步行到达。建议提前预订。餐厅提供堂食和外带服务，价格对于市中心的位置来说比较合理。
食客可以选择自己喜欢的意面形状，并搭配各种酱汁，从丰富的传统意大利选项中选择，打造个性化的菜肴。这种方式让游客可以根据自己的口味定制餐点。
位置
地址
Corso di Porta Ticinese,16, 20123 Milano MI, Italy
GPS 坐标
45.45870,9.18097
最近更新
2026年8月31日 07:59
