SkyHigh Mount Dandenong, 澳大利亚丹德农山的餐厅
斯凯海伊丹德农山是一家现代餐厅,位于墨尔本附近海拔633米处,可欣赏城市天际线和菲利普港湾的开阔景色。用餐空间的设计充分利用了这些景观,窗户的布局将水面远方的风景框入视野。
该地点最初是20世纪20年代的公共观景点,后来转型为餐厅,于1981年开业。这一转变反映了该地如何发展成为一个将高处观景与用餐相结合的地方。
厨房使用澳大利亚本土食材,提供反映维多利亚州传统饮食文化的时令菜肴。食客可以在俯瞰城市的高处用餐空间里品尝这些当地风味。
餐厅每天上午10点15分开始营业,设有小酒馆和高级餐饮两个服务区。晚餐时段需提前预订,以确保您喜欢的时间和座位。
一个由1200棵柏树构成的英式花园迷宫,在庄园内形成了超过500米蜿蜒的小径。游客可以穿行于这些植物通道,体验一种不同于用餐区的探索方式。