Restoran Wong Mei Kee 王美记, 马来西亚吉隆坡的鸡肉和烤肉餐厅
Restoran Wong Mei Kee 是吉隆坡的一家小餐馆，专营粤式烤肉。开放式厨房里，猪肉、鸭和鸡用炭火烤制，每天从中午开始供应，直到卖完为止。
这家餐厅由黄厨师创立，以其精湛的粤式烧烤技艺而闻名。它通过米其林指南获得了认可，该指南将其评为一处以合理价格提供优质食物而环境朴素的地方。
这家餐厅反映了吉隆坡日常生活中粤菜烹饪传统的一部分。游客可以观看开放式厨房，看到如何用手艺传承下来的经典方法准备肉类。
餐厅中午开门，通常在几小时内食材售罄后关门。由于不接受预订，最好早点到达，尤其是午餐时间可能会有长队。
猪肉传统上在木桶中用炭火烤制，使其具有独特的酥脆外皮和多汁的内部。这种手工烹饪方法使其与现代烤箱区分开来，也是其特别之处。
地址
30, Jalan Nyonya, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
电话
GPS 坐标
3.13924,101.71102
最近更新
2026年8月31日 07:59
