Red Lobster, 美国俄克拉荷马城的海鲜餐厅
红龙虾是俄克拉荷马城的一家以海鲜为主的餐厅,提供龙虾、虾和鱼料理。餐厅内部装饰以海洋为主题。菜单上除了海鲜,还有鸡肉和意大利面。
这家餐厅连锁于1960年代末起源于佛罗里达州,并发展成为全国性的品牌。在随后的几十年里,所有权多次易手,导致了各种运营和战略上的变化。
红龙虾以其招牌的切达湾饼干代表了美国休闲餐饮文化,这些饼干于1991年加入菜单。
这家餐厅每天营业,打烊时间因星期而异。高峰用餐时段可能需要等待更长时间才能入座。
2020年,泰国联合集团收购了红龙虾的全部所有权,标志着这家美国餐厅连锁首次由亚洲公司掌控。